アクアコラーゲンとは
コラーゲンとは、真皮、靱帯、腱、骨、軟骨などを構成するタンパク質のひとつで、多細胞動物の細胞外基質の主成分です。アクアコラーゲンとはコラーゲンの中でも海洋性コラーゲンの事を指します。
他にもコラーゲンといえば、動物性由来のものや植物性由来のものなどがあり、動物性のものでは鶏肉の煮物などの汁が、翌日になるとゼリー状に固まっているのを見た事があると思いますが、そのゼリー状のものがコラーゲンです。
最近はコラーゲンを手軽に摂取できて美肌効果も高いとされる鳥鍋などが女性に人気で、一押しのメニューとしている飲食店も多く見かけます。
コラーゲンとは元々、人間の内部にもある物質で、細胞と細胞を結びつける働きをしています。
美容面では肌の弾力を保つ働きがあるため、シワの予防などによく利用されています。皮膚は水分を除くと約70％がコラーゲンで出来ているため、肌のハリと美しさを保つ為にはコラーゲンが必要となります。
しかし年齢と共に減少してしまうため、スキンケア商品や食品などから補給する必要があります。
海洋性コラーゲンであるアクアコラーゲンは、別名魚類コラーゲンとも呼ばれており、フカヒレやカレイの煮物などがゼリー状になる事からも、魚類にもコラーゲンは多く含まれています。
これまで一般的にコラーゲンは動物性のものが考えられていましたが、海洋性のコラーゲンはアレルギーになる可能性が低く、注目を浴びています。